Alcapurria Aún no hay evaluaciones.


fácil tiempo de preparación 15 minutos El | hora de cocinar 10 minutos | PORCIONES 4

Ingredientes

    1 Masa La Fe Alcapurria

    1 picadillo sobrante

    PICADILLO

    1 cucharadas de aceite de aguacate

    1 cucharadita de semillas de comino

    1 hoja de laurel

    1 taza de cebolla blanca

    1 taza pimiento rojo

    1 diente de ajo

    1 / 2 cucharadita de sal

    1 / 2 cucharadita de pimienta

    2 tazas de carne molida o champiñones picados

    1 cucharadita de orégano seco

    1 / 4 taza Aceitunas La Fe Alcaparrado

    1 taza de tomate cherry

    Pasta de tomate 2 tbsp

    1/4 taza de pasas remojadas en 1/4 taza de vino tinto

Dirección

  • PASO UNO

    Pica las verduras para empezar a cocinar.

  • PASO DOS

    A fuego medio-bajo, agregue todos los ingredientes en una sartén. Agregue champiñones en lugar de carne de res para la opción vegana. Mezclar todo y tapar para cocinar durante 10 minutos.

  • PASO TRES

    Extiende la Masa La Fe Alcapurria y rellénala con el picadillo.

  • PASO CUATRO

    Son algunas formas de cocinar la Alcapurria, la forma tradicional es freír en una sartén con un poco de aceite. Otra forma es usar una freidora a 350 ° F durante 10 a 15 minutos. Además, en lugar de rellenar la masa con picadillo, haz la masa en forma de gofre usando una plancha para gofres, una vez hecho esto agrega el picadillo encima. ¡Disfrutar!